Tag Arkiv: Telemark

BÆREKRAFTIG OPPDRETTSRØYE ?

MENY  sin kampanje for den kortreiste oppdrettsrøya fra innsjøen Fyresdal i Telemark er særdeles sterk kost. Ikke bare påstås det at fisken er nærmest vill. Oppdrettsanlegget gjenoppretter også balansen i vannet! https://meny.no/Kampanjer/Regionalmat/Matskatter-fra-Telemark/Telemarks-roye/ På MENY sine hjemmesider leser vi følgende: Det er mange grunner til at Telemarkrøyen er bærekraftig: Telemarkrøye er basert på en stedegen stamme […]

Les mer Kommentarer er skrudd av for BÆREKRAFTIG OPPDRETTSRØYE ?

BANDAK TROUT ?

Facebooksiden Tokkeåi, hadde like før jul et oppslag om noen særegne ørreter i Skotske sjøer; fisker som har påfallende mange fellestrekk med storørretene i Bandak i Telemark. Fra gammelt av har fisken blitt kalt Salmo Ferox. De skiller seg fra andre ørreter ved sin spesielle vekstkurve og sitt potensiale til å bli ekstremt gamle og enormt […]

Les mer Kommentarer er skrudd av for BANDAK TROUT ?